嬉しい贈り物！うなぎ屋たむろ

うちの家族は毎年夫の両親から贈られてくるうなぎ屋たむろの鰻が楽しみなんです。

夫は鰻が大好きなので夫の誕生日に家族分送ってくれるのですが、実は私と子どもはあまり鰻が好きな方ではありませんでした。

鰻屋さんに行っても、子どもは「うなぎのタレご飯が一番すき！」といつも言っていたし、私も鰻よりアナゴ派でした。

でも今ではうなぎ屋たむろのうなぎが届くとみんなで大喜びするほど嬉しい贈り物です。

湯煎10分で絶品の鰻

うなぎのたむろの鰻は、本当においしい。

いや、今回力説するつもりで書き始めたのですが、先に白状しておくとお店に伺ったことはありません。

なので今回はたむろさんのお取り寄せ鰻のおいしさについてお伝えしようと思います。

特製のたれと職人の焼き技が光るこの鰻は、焼きが香ばしくて中はふっくら。

当たり前の表現と思われそうですが、お店で出てきたうな重ではなく10分前まで冷凍庫に入っていたんです。

湯煎で解凍するだけなのに、このふっくらとした身とたれの絶妙なバランスは、私と子どもを虜にしました。

タレと肝が別のパウチに入っているのですが、こちらも一緒に温めて蒲焼きに乗せると、おうちで感動的なうな重をいただくことができます。

岐阜の鮎の塩焼き

さらに嬉しいのは、鰻だけでなく鮎の塩焼きもいただけることです。

鮎で有名な岐阜の長良川水系でとれた鮎だそうで、レンジで温めるだけなのに、ふんわり香ばしくて完璧な塩加減。

こちらはさすがに焼きたての皮がパリッとした食感までは難しいですが、皮までおいしいことは間違いないです。

贈り物として

いつも義両親が送ってくれるのはタレが美味しい蒲焼きと塩焼きの鮎ですが、白焼きも食べてみたいと思っています。

だけど自分たちのために購入するにはちょっぴり贅沢なので、わがやではふるさと納税の返礼品で選ぶようになりました。

オンラインショップではうなぎを使ったお茶漬けやひつまぶしなど、多彩なラインナップなので父の日や母の日、お中元などの贈り物にもおすすめです。

うちもいつも贈ってもらうばかりだったので初めてオンラインショップを見たときは「いいものを送ってもらっていたんだな」と義両親に改めて感謝しました。